찜/탕용 갈비 Beef Short Rib for braise or soup 1kg
 
갈비는 다른 부위에 비해 부드러우면서 적당한 기름기가 있어 특히 인기 있는 부위입니다.
넉넉하게 씹히는 고기에서 육즙과 양념 맛이 우러나 감칠맛이 최고!!!
 
Ribs are particularly popular for their tenderness and just the right amount of fat compared to other cuts. The ample chewiness allows the juices and seasoning to infuse, creating an exceptional umami flavor!